昨日は、香川県高松からわざわざ、冷蔵庫をペイントした会社の社長がまざ〜ぅにいらした。自分達が手掛けた仕事を是非見たい、どんな空間に置かれているのか、設えた空間に色具合があっているのか実際に見てみたい、という事だった。
一歩入ればそれは、誰が見ても印象に残る色にペイントされた冷蔵庫が目に入る。社長の久保さんも、一瞬息を飲んだのが見えた。「これは、これは……この設に置いてもらい職人も喜びます！良い仕事をさせて頂きました！」、と何よりな言葉が飛び交った。
東北に来る予定があったとは言え、秋田は入っていなかったようで、思い切って来て良かったと何度も言葉にしてくれた。
全てが手作りランチ、ネルドリップの美味しい珈琲、パン教室の先生が作ったシフォンケーキ、手間をかけて作るまざ〜ぅ特性ミルク、今出せるものを全部出し切っておもてなしした。口に入れるたび「うん、雑味がなく美味い！」、と味わってくれた、嬉しかった。後から大阪で居酒屋も経営していると聞いて、えっ！やば！、と思ったが、少し自信がついた。
最近飲食店に入ると、色々吟味してしまう。味はもちろんの事、空間の使い方、設え、風の通り……厳しく見て自分にも厳しく問い、常に目、耳、舌をリラックスさせて感じる事にしている。そうすると面白いものがたくさん見えてくる。
臨時でオープンしたが、その日しか行けない、行きたい、という方もご招待し賑やかなまざ〜ぅに、またなってしまった。w
久保社長を盛岡まで送る事になっていたので、キッチン内の片付けは、二人に任せた。これまたいい写真が撮れた。美味しいご飯に珈琲にシフォンケーキ、幸せな気分にならなきゃおかしい、しかも作ったのが誰か想像すると不思議にもっと美味しくなる魔法も使わせて頂いた。w
コメント
わー！！！！いい笑顔の写真！
そして素敵な時間になったのが私もとっても嬉しくなりました。（何もしてないのに）
日々學び取り入れ、自分に落とし込み、その場に合わせてバージョンアップしてアウトプットされる薫子さんの側にいることが何よりの學びです。私も頑張ります。
今日はなんだか頭が痛かったのですが昼休みにブログを読んでとても軽くなりました。
いつもありがとうございます
笑顔は治療薬になるね。
この笑顔になるまでの道すがらを知っていれば尚更。
この笑顔を作るのに、受け入れるのに、苦節……汗
また幸せな時間をいただき、ありがとうございました。
その時にしか感じる事が出来ない、雰囲気、味わい、交わり、美味しくて、嬉しくて、楽しくて、大きな幸せに包まれていました。
手作りのおもてなしが伝えるあたたかさや癒しを感じる経験をさせていただいたことも有難いです。
先生のおかげで、沢山のとびきりの笑顔に出会えたこと、とても嬉しく幸せです。この気持ちを、いろんな場で感じることを意識して学習することに繋げて行きます。
母も更にいきいきしていて、楽しそうです。ありがとうございます。
“恐ろしい絵面” 、とカウンター越しに言った時、みんなで大笑い出来た事が、嬉しく楽しかった……＾∀＾)
ランチをペロリと平らげたお母さん、まだまだ元気！と思いました。
お母さんを思い、全て起こることに感謝し学習に繋げていきましょ！
オープンする前からこの日がとても待ち遠しかったので、この日はハイテンションになっていました(昨日のリラクセーションに引き続き幸せです)。
臨時開店で声をかけていただいたおかげです。
まざ～ぅのランチもコーヒーも勿論美味しいと思っていたのですが、想像以上の味に何とも表現できないです。
どれをとってもどこを見てもステキと思いました。
お母さんにランチが運ばれてきているのにおしゃべりしすぎ、先生に「お母さんにゆっくり食べさせて」と言われ、相手の事を考えない自己中が出てしまったと、反省しました。
また、キッチン内の片付けを任され、これがまた嬉しく感じられ、食器を触るにも気をつけようと思いました。
エプロンをお借りしてキッチンの中に入らせていただき、何だか繋がりを感じ、嬉しかったです。
たくさんのご褒美をありがとうございます。
ね、どこをとっても素敵でしょ、言った通りでしょ、がんばったもん、私たちw
次は、娘さんといらして！
またまたいい表情の母と柏田さんの写真ですね！
同時に、「いつの間に行ったんだー？」と心で叫んでしまいました(笑)
ペイントされた冷蔵庫も気になりますし、お料理も勿論気になります！
母と是非、行きたいです(*^^*)
えっ！？、知らんかったのね。w
次は娘と、言ってたよ。
待ってるね！